衡阳衡山美食攻略
衡阳衡山地区美食丰富,融合了湖南菜的鲜辣和南岳素食文化。以下是前十名美食的详细攻略:
- 南岳素斋:位于南岳大庙附近,推荐尝试素鱼和素鸡,口感逼真,人均约50元。
- 衡阳鱼粉:老字号“彭记鱼粉”汤鲜粉滑,搭配酸豆角,早餐必吃,人均15元。
- 唆螺:夜宵首选,辣味十足,建议配啤酒,人均30元。
- 衡山豆腐脑:街头小摊现做,甜咸可选,清爽解腻,人均5元。
- 油茶:传统早茶,搭配米果,温暖脾胃,人均10元。
- 腊味合蒸:农家菜馆特色,腊肉香浓,人均40元。
- 糖油粑粑:甜而不腻,街头小吃,人均8元。
- 血鸭:辣味经典,推荐“王师傅血鸭”,人均50元。
- 糍粑:糯软香甜,节日特色,人均10元。
- 剁椒鱼头:湖南名菜,鲜辣开胃,人均60元。
旅行小贴士:美食多分布在衡山脚下和衡阳市区,建议租车或打车前往;注意辣度可选,提前告知店家;素食馆需提前预约。享受美食的同时,别忘了搭配当地绿茶解辣。